すあま？

昨日は保育園の開園記念日でして、帰りしなに

「これ、記念の”すあま”です！お家で食べて下さい」と。

「すあまありがとうございます。」

かるかん？みたいなものかと思って、

今日は魚料理だったから、食後に息子に与えようと思って、開けたら・・・。

す・あ・ま

おもちおもちのことすあまっていうんですかね

開けて、ちょっとがっかりしたのは気のせいですか？

あんこアリを期待していたので。

即座に母に電話し、すあまとは何かを問うと、

母もすあまなんてものは知らないらしい。

おもちだけど、和菓子のようにほんのり甘く、このまま和菓子として食すんだか、もち扱いで焼いて食すんだか、何が何だか・・・。

とりあえず、息子にそのまま小さくちぎって与えると

「おいち！」　と何個も食す彼。

「グーニ」　と言っている。

どうやら、この人　”グミ”　と勘違いしてるらしい・・・。

まぁ、そう思うなら思えば良い。

すあまのことは気になるけど、開けなかったので、出社してすぐ会社で調べる。

『上新粉（うるち米の粉）を湯でこねて蒸し、砂糖を加えて熱いうちに練った（あるいはついた）餅状の菓子。すだれで巻いて凹凸のある筒状に整形し、小口切りにして食べる。

本来は白い菓子だが、食紅でピンク色に着色したものや、くちなしの実などで黄色に着色したものもある。

「寿甘」という字をあて、白とピンク色のセットで祝い事の時に配られることもある。

平べったい卵型にしたものは「つるのこ（鶴の子）餅」と言う。

東日本、特に関東地方では一般的に和菓子の定番として良く知られているが、西日本では「すあま」と言う名では通じないことが多い。近畿圏では「しんこ」と呼ばれる菓子がおおむねすあまに相当する。　』

ということらしい。

ほほう、宮崎県民すあま知らないのでは

今朝、残ったピンクを焼いて食べたら、イヤだった。

昨晩は”和菓子”扱いをしてそのまま食したけど、”おもち”扱いをすると、違和感がある。

もちが甘いって、何かゆるせない。

噛めば噛むほど、ほんのり甘い。

なんかね。

あんこ入りのもちはあんこが甘いのであって、もち自体は甘くない。

よもぎもちも、よもぎ風味なのであって、もち自体は甘くない。

食べ慣れてないからなのかなぁ～

やっぱりこれは”おもち”ではなく、”和菓子”なのだろう。

あと、白が1個残ってる。

今夜、彼がグミと思い食してくれると良いのだけど・・・。